葫芦是日常生活中非常常见的一种食材，葫芦可以直接炒着吃，也可以和猪肉等搭配在一起做成饺子馅来吃，适当的吃一些胡萝卜包的饺子，能够让身体获取充足的营养物质，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下葫芦包水饺怎么做?

葫芦包水饺怎么做

首先要把葫芦清洗干净，把皮去除后切成丝，添加适量的盐搅拌均匀，猪肉清洗干净以后剁碎，然后再加入一些蒜，生姜搅拌均匀，再把鸡蛋打进碗里面搅拌好，添加适量的盐继续搅拌，加入适量的油烧热，鸡蛋液倒进去翻炒凝固，放进肉丸里面，葫芦丝的水分挤干也放进肉末当中，加入适量的鸡肉粉，盐，植物油，花椒油以及酱油搅拌好就可以开始包饺子，饺子怎么包根据自己的喜好来决定就可以了，包好以后煮熟以后来吃。

葫芦怎么做好吃

可以和肉片搭配在一起吃，首先要把葫芦的皮去除清洗干净，里面的瓤去除切成片状，猪肉切片，红椒切圈，锅中加入适量的油烧热，把猪肉片放进去翻炒一下，再加入红椒圈，大蒜，小葱以及葫芦片翻炒均匀，出锅之前加入一些鸡精，食盐炒均匀以后就可以吃了。

葫芦还可以和鸡蛋搭配在一起吃，需要先把鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，再添加适量的盐继续搅拌，葫芦的皮去除清洗干净切成丁，锅中加入适量的油烧热，把葫芦丁放进去翻炒一下，再加入鸡蛋液，一起翻炒熟以后就可以吃了。

葫芦还可以做成汤来喝，先把葫芦处理一下切成片状，猪肉馅里面添加香油，水淀粉，鸡蛋，葫芦粉，料酒，食盐，生姜末，葱花搅拌均匀，然后再加入适量的清水以及鸡骨浓汤，再加入肉丸子煮开，浮沫撇掉，添加适量的酒，食盐调味，把葫芦片放进去煮开，出锅之前滴上一些香油就可以吃了。

葫芦还可以制作成葫芦丝蛋饼来吃，先把葫芦洗干净以后擦成丝，鸡蛋和面粉搭配在一起搅拌均匀，加入十三香，食盐，水以及葫芦丝继续搅拌成糊状，小葱放进去搅拌，锅中加入适量的油烧热，面糊放进锅中，等到煎到凝固以后翻面，两面金黄就可以盛出来吃了。

葫芦还可以和剁椒搭配在一起吃，先把葫芦清洗干净切一下，里面的瓤去除，皮去除切成片状，锅中加入适量的油烧热，葱花剁椒放进去翻炒香，然后再把葫芦片放进去翻炒两分钟到三分钟左右，炒熟以后用鸡精调味就可以吃了。

葫芦还可以制作成小软饼来吃，需要把食材全部都清洗干净，葫芦洗干净以后皮去除，里面的瓤去除擦成丝，添加一些盐搅拌均匀腌制一下，会有很多的汁液出来，把它挤干，再把香葱洗干净切末，放到一个容器当中，鸡蛋打进去再和葫芦丝搅拌在一起，添加面粉搅拌成可以流动的浓稠面糊，添加香油搅拌均匀，锅中烧热，加一些色拉油铺开，再用小火把面糊摊成小圆饼，煎熟以后就可以吃了。

葫芦的食用注意事项

葫芦一般的人群都是可以吃的，也可以用各种不同的方法来制作，但是要注意癌症患者，血糖高的人，免疫力比较弱的人群，脾胃虚寒人群就应该要避免，不要吃得太多，可能身体会出现一些不舒服的症状，如果葫芦的皮颜色惨白就不要吃，可能是用药水浸泡过的，烹调的时间不要太长，会让里面的营养物质流失。

葫芦饺子的营养价值

葫芦饺子里面的水分含量还是非常充足的，适当的吃一些能够让皮肤变得更好，还能让身体代谢功能得到有效调节，达到抵抗癌症，预防癌症，瘦身作用，它里面含有干扰素诱生剂，让免疫力有所提高，达到抵抗肿瘤以及抵抗病毒效果。

葫芦饺子里面含有钾元素，钙质，铁元素，维生素，软黄素，蛋白质以及卵磷脂，能够让身体发育以及神经发育变得更好，能够修复肝脏受损组织，它里面含有微量元素，维生素b，所以预防癌症的效果也是相当不错的。

上面介绍的就是葫芦包水饺的正确制作方法，胡萝卜水饺可以用上面的方式来制作，只要制作方法正确就能够达到好的改善疾病作用，让身体不舒服的症状得到有效解决，喜欢吃饺子的人就可以试试上面这些制作方法。