导语：冬天天气寒冷，许多人都喜欢宅家里不愿出门，活动量减少，加上春节期间几乎天天都是大鱼大肉，饮食上的不规律，因此很容易导致便秘的发生。如果宿便长时间停留在我们肠道中，就会产生一系列的有害物质，影响我们的身体健康。“天然开塞露”被找到了，经常吃它，促进肠胃的蠕动，轻松解决大肚子问题。

一、清炒萝卜缨

准备食材：萝卜叶、干辣椒、大蒜、食盐、白糖、香油、生抽

烹饪步骤：

步骤一、把萝卜缨的根部用剪刀剪掉，放在盆里加一勺食盐，倒入适量的清水然后清洗干净，沥干水分放一旁备用。

步骤二、锅中放入适量的清水，开大火将水烧开后，放入萝卜缨焯水3分钟，看到叶子变深绿，然后捞出放入凉水中拔凉，挤干水分，用刀切成小段，然后放入盘中备用。

步骤三、准备几粒大蒜切成蒜片，干辣椒切成小段备用。

步骤四、锅中倒入适量的食用油，开大火将油烧热后，放入蒜片和干辣椒爆炒出香味，将切好的萝卜缨倒进去，开中火翻炒均匀，加入适量的食盐，生抽、白糖，翻炒均匀，最后淋上几滴香油就可以装盘上桌了。

二、百合青瓜炒虾仁

准备食材：黄瓜、胡萝卜、百合、大葱、虾仁、胡椒粉、料酒、食盐、白糖

烹饪步骤：

步骤一、将虾仁的虾线剔除，清洗干净放入碗中，加少许的料酒，胡椒粉用手抓均匀，腌制10分钟左右。

步骤二、洗干净的胡萝卜、黄瓜切成小丁放入碗中备用；大葱切成葱花备用；百合切掉根部掰散成片清洗干净。

步骤三、起锅烧水，将虾仁冷水下锅焯至变色捞出控水，然后将黄瓜、胡萝卜丁、百合下锅焯水，看到黄瓜返青捞出控水备用。

步骤四、起锅烧油，油热后放入葱花爆炒出香味，然后将虾仁和蔬菜全部倒进去，加入适量的食盐、白糖、胡椒粉进行调味，翻炒均匀就可以出锅了。

 

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本文摘自程明帅小儿推拿——小儿推拿技术引领者！

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