作者:北部战区总医院主管药师 崔亚玲
近年来,随着人们生活质量的不断提高,对养生保健的意识也逐渐增强。在众多补益类中药中,人参和西洋参凭借其良好的治病养生功效,拥有广泛的适用人群,已成为人们比较青睐的补益佳品。但人参和西洋参二者究竟有何异同点,分别适合哪些体质的人群使用呢?下面我们来详细说一说。
中药人参和西洋参,二者基源相近,即亲缘关系相近,均来源于五加科人参属植物,故有很多相似之处,如原植物形态、药材性状、组织结构和化学成分等。
但其功能主治却各有特点,主要是由于它们植物种的来源不同。
人参为五加科植物人参的干燥根和根茎,主产于吉林、辽宁、黑龙江,以吉林长白山产量最多,质量最佳。
而西洋参为五加科植物西洋参的干燥根,原产于加拿大、美国,现中国北京怀柔与吉林长白山等地也有种植。

究其功能主治而言,人参大补元气,复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智;西洋参补气养阴、清热生津。
人参补气之力胜于西洋参,而西洋参清热生津之力又高于人参,二者功效有很大差异,究其根源,是由于二者的性味不同。
人参性微温,微苦,温则助阳,苦则燥湿;西洋参性凉,苦味稍弱,凉能清热,故人参补气之余,偏于助阳,而西洋参补气之余,偏于养阴,补而不燥,属四季皆宜之品,故有“性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之”。
① 有气虚症状如气短乏力,爱出汗,而又伴有津液损伤或阴虚内热者(气阴两伤者);
③ 肺肾阴虚火旺所致的咳嗽痰少或痰中带血等症的人;

人参和西洋参不是人人均可服用的,二者均有一定的禁忌症。
③ 男子阳痿,女子痛经、闭经、带多如水,小儿发育迟缓、消化不良,孕妇、哺乳期妇女均忌用;
④ 感冒咳嗽、心烦失眠、腹泻、食欲不振或急性感染有湿热者不宜服用;
二者共同的禁忌是反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚,不要饮茶、喝咖啡、吃萝卜,煎煮时忌用铁器。

总之,人参和西洋参只是补气的中药,不是万能药,既不能多用,更不可乱用,盲目使用反而会加重病情,应根据症状和个体差异正确服用,才能达到防病治病的目的。
审稿专家:北部战区总医院副主任药师 任天舒、蔡朝红
文章图片部分来自网络,用于公益传播。对图片作者表示感谢,如有侵权,请留言联系删除。
参考文献
[1] 吴雨桐.人参、西洋参的比较研究概况[J].现代食品,2016,15(25):57-60.
[2] 庄文选,孙莉华,蒋晓琴.人参与西洋参的临床应用比较[J].时珍国医国药,2003,(8):486.
[3] 杜金行,高毅洁. 西洋参并非“百应之物”[J].中老年保健,2016,(10):26-27.
本文收录于合集: