孩子不吃饭，你可试过独脚金？

信息来源：程明帅小儿推拿时间：2022-11-04

作者：暨南大学附属第一医院主管药师唐少丽

小时候，经常听到家里的老人说：“看这孩子，总是不吃饭，面黄肌瘦的，一定是有疳积了，赶紧去田地里找些独脚金来煲瘦肉汤喝。”

独脚金，又名独脚柑、消米虫、疳积草、黄花草等, 为玄参科植物独脚金的干燥全草。其广泛分布于广东，云南、广西、贵州、福建以及湖南西部等省份的低海拔荒山草地、田边、沟谷、耕地，是我国南方常用的民间传统药用植物。

独脚金，始载于《生草药性备要》，其性味甘、淡、平。具有健脾消滞、清肝热、消疳积之功效。

临床上用于治疗小儿疳积，小儿夏季热，小儿腹泻、消化不良、黄疸性肝炎、喉痒、咳嗽、夜盲等。而印度、马来西亚等国家主要用于治疗食欲不振、高血压、清热等。

化学成分

独脚金的主要药效成分为多糖和黄酮类化合物，其中黄酮类包括芹菜素、槲皮素、刺槐素、芹菜素、金圣草素、黄芩素、金圣草黄素、三羟基二甲氧基黄酮、五甲氧基黄酮、木犀草素、 3', 4'-三甲醚等。除此以外，独脚金还含有糖苷类（玉叶金花苷酸）、苷类和有机酸类（莽草酸）、萜烯、单宁、香豆素、强心苷、皂苷等。

药理作用

独脚金具有广泛的药理作用，包括抗氧化、抗生育、抗雄性激素、抗疟疾、抗疟原虫、细胞毒活性等。独脚金煎剂在试管内对金黄色葡萄球菌、炭痈杆菌和白喉杆菌有明显抑制作用，对乙型链球菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌和痢疾杆菌也有一定程度的抑制作用。

食用方法

治疗小儿消化不良

独脚金5-10克，瘦肉100克，陈皮1片，蜜枣1颗。瘦肉切片，用开水烫一下洗干净，然后和洗干净的独脚金、陈皮及蜜枣一起放入炖盅内，隔水炖2个小时后放入适量盐即可。也可加入鸡内金、山楂、麦芽、稻芽、布楂叶等配伍使用。

治疗小儿疳积、夜盲

独脚金10克、鲫鱼1条、猪肝30克、陈皮2克、生姜10克。材料洗干净后，鲫鱼加生姜两面煎香，加入清水、独脚金、陈皮大火煲开后转中小火煲30分钟，最后加入猪肝滚熟，放入适量盐调味即可服用。

治疗小儿腹泻

独脚金6克，地锦（又名爬山虎）6克，水煎服。

治疗黄疸性肝炎

独脚金10-30克，水煎服。

注意事项

独脚金虽然对于清肝热、消积食效果非常好，但因其性质寒凉，不是所有人都适合服用的，以下人群使用应注意：

脾胃虚寒

服用后会加重脾胃湿寒的症状，引起胃痛以及消化不良等症状的出现。

身体虚弱

在使用之后可能会引起身体不适的现象。

孕妇

怀孕期间食用，可能会引起腹泻或腹痛等症状。

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