一点红为菊科植物一点红的新鲜或干燥全草。又名羊蹄草、叶下红、紅背叶、红叶草、红花草、石青红、野芥兰等。据《中国植物志》记载，全球约有100多种，目前我国仅发现3种，分别为一点红、小一点红和绒缨菊。主要分布在我国华南、华中、华东和西南地区，是我国南方地区习用的药膳品种及凉茶药材，也为多个少数民族的常用药。

一点红始载于《岭南采药录》，名为羊蹄草。株高10-70cm。为多年生肉质草本植物。根状茎短而肥厚，稍呈块状。叶片近菱形或斜卵圆形，先端尖，基部呈斜心形，两侧不对称，上部3-7个浅裂，裂片三角形，边缘有突尖细锯齿，上面疏生短刺毛，下面稍带红紫色，上部叶基部稍抱茎，因叶面绿色，叶背淡紫红色，又名“叶下红”或“叶背红”。头状花序，具长柄，花红色，故又名“一点红”。瘦果浅黄褐色，冠毛极多，白色，飞絮如蒲公英，故又称“小蒲公英”。

四季皆可采，夏、秋季采收疗效较好。

性凉味微苦。具有清热解毒，消炎，利尿，散瘀消肿，去湿止痒的功效。临床上主要用于上呼吸道感染，肠炎，痢疾，尿路感染，结膜炎，口腔溃疡，肺炎，乳腺炎，疮痈，湿疹，盆腔炎，静脉炎，鼻窦炎，乙型肝炎等。

一点红作为药食两用的品种，具有较高的药用价值和食用价值。

现代研究发现，一点红含有多种营养成分，富含人体必需的微量元素铁、锌、猛等，还含有粗纤维、总糖、粗脂肪、谷氨酸等，嫩枝所含粗蛋白、粗纤维、维c等营养成分较高。此外，还具有益智的作用。

鲜品与干品均可入药。鲜品可直接捣碎，取汁外敷或内服，常用于治疗疔疮，中耳炎、阳性肿毒、乳痈、阴道炎等；干品水煎内服，常用于治疗肠炎、痢疾、小儿疳积、急性扁桃体炎等。

现代研究发现，一点红主要含有生物碱、黄酮类、萜类、甾醇类、酚类、挥发油、多糖、有机酸等。总生物碱对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及枯草杆菌有一定的抑制作用；黄酮类在抗炎、抗氧化方面具有明显的效果。

① 抗氧化；

② 抗炎镇痛；

③ 抗菌；

④ 抗病毒；

⑤ 抗肿瘤；

⑥ 降血糖;

⑦ 免疫应答调节。

1、研究发现，一点红里面所含的克氏千里光碱属于吡咯里西啶类生物碱，可导致肝小静脉闭塞病，因此，长期服用时应注意用量不宜过大。

2、一点红较为寒凉，脾胃虚弱患者在煎煮时可加粳米适量，以顾护脾胃。

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审稿专家：广东省药学会 东莞市人民医院 副主任中药师  陈婷

参考文献

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[3]赵丹妮,孙欣,周欣等.一点红属植物化学成分及药理作用研究进展[J]. 中成药,2019,41(7):1654-1661.