为一年生直立草本植物，又名玫瑰茄、罗塞耳、山茄等，主要生长在热带地区，在我国沿海地区如广东、台湾、福建等地均有栽培。

研究表明，洛神花红色素是一类花色苷色素，具有抗氧化、降血压、抗菌和抗肿瘤等重要生理活性。

是芸香科植物橘的干燥成熟果皮，含有黄酮类物质、肌醇以及萜类等功能因子，具有理气健脾、缓解胸腹胀满的功效。陈皮果味芬芳、气味悦人，在药食同源材料中广受欢迎。

主料：洛神花两朵、陈皮按个人口味；

辅料：冰糖、蜂蜜等（按个人口味）；

方法：用温开水冲洗一次，沸水冲泡，静待几分钟即可。洛神花味道较酸，陈皮加入后甘甜清香，颜色清新，味道酸甜，辅料按个人口味添加。

洛神花陈皮茶适用人群：

1、具有抗氧化、抗自由基，对抗辐射防治长斑的作用，特别适合长期面对电脑、手机等电子产品，具有养颜、消斑需求的女性；

2、具有促进胃肠蠕动，健胃消食、理气健脾的作用，且清爽的酸味和红宝石般的颜色还能增进食欲，消除疲惫感，适合食欲不振，胃动力不足人群；

3、花茶味道清新，清热去火，夏天饮用可解暑气、降火、生津止渴，帮助清新口气；

4、花茶中含有木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三酯，促进油脂消化，适合需消食、减脂人群。

洛神花陈皮茶不宜人群：

1、此花茶味酸、性凉，胃酸过多者建议少饮用，生理期、妊娠期的女性不建议饮用；

2、此花茶中含有鞣酸等成分，会与铁结合形成沉淀，不利于铁剂的吸收，缺铁性贫血人群不适合饮用；

3、此花茶含有茶碱，而人体对茶碱的吸收会增加体温，不适用发热患者饮用。

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